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684期2022-9-5 台灣氣味旅行

684期2022-9-5 台灣氣味旅行

東海大學工業設計系學生將各類材質工藝結合，設計出「台灣氣味旅行」，獲2022德國紅點品牌與傳達設計獎最佳設計獎（Best of the Best）、義大利A’ Design Award包裝設計類銀獎。

「台灣氣味旅行」是東海工業設計系四年級張家蓉與蔡舒姍的畢業作品。他們將台灣自然人文、歷史建築等特色，轉化成氣味，藉由嗅覺喚起回憶、讓人能重溫旅遊時光的伴手禮。

張家蓉說，「這獎項對我們來說十分不易，我們不是平面設計的科系，所以在設計或實作執行上，都經過多次嘗試與努力，最終才能有滿意的結果。」

蔡舒姍也說，設計前期經常碰壁，經不斷地和老師討論，釐清想法，最終定案為台灣氣味之旅。

指導老師李皆欣指出，近年全球疫情肆虐，學生觀察到台灣觀光產業出現嚴重停滯，是很不錯的切入點，也有著因應時空背景下的設計價值。

好讀本周五問：

1.什麼氣味會讓你一聞就心情好？
2.哪種味道一出現就會讓你覺得「大事不妙」？
3.學校和家裡的氣味，有哪些不同？
4.你覺得「台灣氣味」是怎樣的味道？
5.寫一段關於氣味和回憶的短文。

9月8日/周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎，神祕禮相贈，本期禮物於十月初寄送。

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好讀五問

1. 什麼氣味會讓你一聞就心情好？
特別獎—戴苡蕎（新竹曙光女中國二禮） 清新涼爽的氣味，像是花香，或是薰衣草、薄荷，每當心情不好，遇上煩事的時候，這些味道總能使我心情舒暢、精神振奮，坦然面對生活的一切困境。
王芸臻（嘉義新港國中102） 媽媽煮飯的味道。
余文綾（雲林斗六國中201） 雨過天青時的氣味總是令我心情舒暢，因為下雨總是會把空氣中討厭的氣味清洗乾淨，只留下舒爽、清涼的氣味。
吳昇軒（新北金山高中國中部201） 蜂蜜的味道，聞起來甜甜的又很好吃。
李晨愷（苗栗西湖國中801） 薄荷香，可以提神，味道也非常好聞。
吳宸宇（彰化彰泰國中817） 回到家聞到媽媽煮飯的味道，心裡都會想：媽媽今天又煮什麼好料了，想著想著就會垂涎三尺，都迫不急待地想吃了。
2. 哪種味道一出現就會讓你覺得「大事不妙」？
特別獎—戴苡蕎（新竹曙光女中國二禮） 如果在家聞到一股燒焦的味道，便會想起在鍋上的食物；如果在外聞到燃燒汽油的惡臭，變得知烏賊車的行蹤。這些刺鼻的味道常讓我意識周遭環境的變化，有時候是危險的警訊，有時候是環境汙染造成的結果。
周珺瑀（新北石碇高中國中部201） 燒焦味，以前國小學校曾經失火過，從那之後只要聞到燒焦味，就會很緊張。
林辰諭（高雄鳳翔國中207） 殺蟲劑的味道，這代表附近有蟑螂出沒，有可能還沒死，隨時都會出現。
林松諺（新北竹林高中國一愛） 每當我感到有一股潮濕味時，我就趕緊跑到屋簷下準備躲雨，我其實並不討厭雨，但下雨總是讓我手忙腳亂。
周佳諭（新北金山高中國中部201） 煙味出現就會讓我沒來由地慌張、想逃離。煙味不僅不健康，還會使我的心情墜落谷底。
余衣婷（嘉義新港國中306） 當我感受到媽媽身上的火藥味的時候。
3. 學校和家裡的氣味，有哪些不同？
特別獎—戴苡蕎（新竹曙光女中國二禮） 家裡總是瀰漫著一股飯菜香，因為母親擅長烹飪，這種氣味讓我有安全感，而學校的氣味通常源於芳香劑或是花朵綻放的清香，聞起來舒適卻少了一份熟悉感。
王奕涵（新北鷺江國中810） 家裡有花香味，學校有關東煮的味道。
方秉弦（高雄前金國中804） 學校有「書味」，而家裡有「溫馨味」。
李宜瑾（高雄鳳翔國中） 學校有各種不同的味道，美術教室的味道和圖書館的味道也都不一樣，家裡的氣味就比較單一。
汪俞安（花蓮豐濱國中801） 教室裡有酸酸的汗臭味；房間裡有香香的、剛洗完澡的味道。
林巧恩（新北金山高中國中部201） 在家裡是放鬆的氣味，在學校是認真的氣味。
4. 你覺得「台灣氣味」是怎樣的味道？
特別獎—戴苡蕎（新竹曙光女中國二禮） 台灣是座寶島，島上盛產各種熱帶水果，高海拔地區更有各式各樣的作物，好比在丘陵中隨著微風飄來的茶香，或是南部純樸農田中水果香，亦或是高山之中水蜜桃的香氣，都是台灣這塊土地擁有的、獨一無二的氣味。
林長諺（新北蘆洲國中907） 有人情味，是很溫暖的味道。
洪毓鎂（嘉義新港國中102） 台灣是春天的味道，植物盛開、花香鳥語，帶來活力的味道。
徐子晴（高雄鳳翔國中105） 美食的味道，因為一說到台灣，腦中就會浮現各種小吃，且隨處可見。因此，美食的味道是最能代表台灣的味道。
張峻豪（苗栗西湖國中801） 我覺得台灣充滿毒氣的味道，因為工廠都亂排放廢氣。
張詠淇（新北金山高中國中部201） 一說到台灣的氣味就是濃厚的人情味，左鄰右舍的問候、菜市場的叫賣聲、便利商店的歡迎光臨、同學們的早安，甚至師長們的責罵都富有濃厚的人情味。
5. 寫一段關於氣味和回憶的短文。
特別獎—戴苡蕎（新竹曙光女中國二禮） 每次回外公家，都能在老舊的木製櫥窗內聞到一種味道，其薰染力極強，「住」在櫥子裡的東西都能沾上這種味道，其實也不是什麼獨特的祕方，便是古早人常見的另類香水──明星花露水。

這種香水對我的外婆來說用途廣大。衣櫥內、地板上、抹布上、牆角……各種地方都可以塗上，也因此整個家都有這種味道。不過現今市面上已經找不到古早的花露水了，大部分是改良後的產品，就好像老一輩的智慧，永遠地被封存在記憶裡。我想許多生活技巧雖然無法順利傳承，但是透過味道，將會永遠流傳在人們的心中，如今當我想起外公外婆，心裡便又洋溢著花露水的味道。
陳彥齊（高雄鳳翔國中102） 當我還小時，媽媽是我的一切，當我哭的時候，只要聞到媽媽的氣味，我就會不哭了。氣味對我來說代表了對某件事、某個人的回憶。
劉欣穎（新北鷺江國中812） 曾經，我最喜歡奶奶煮的滷肉味，那豬肉夾帶著醬油香，是我最留戀的過去。可現在，我只能透過這種方式來懷念她了。
蔡明哲（新竹勝利國中713） 當我放學在校園打球時，就會聞到附近的臭豆腐攤的濃厚香氣，在回家的路上，又有香腸的蒜香伴隨，快到家時，對面的美式炸雞也對我散發出油炸香，我真的好想把聞到的食物都吃完啊！
謝沛彣（高雄鳳翔國中703） 在我的國小回憶裡，占據著我大部分記憶的人，就是她。她的頭髮有著一股淡淡的香味，走過你身旁時，你一定都會聞到。她是我最好最好的麻吉，甚至連畢業旅行我們都在同一個房間，一起熬夜、一起哭、一起笑。她陪伴了我走過國小高年級被排擠的寂寞時光，最終和我一起拿著畢業證書，跨出國小的校門，迎向新的階段。雖然如今我們已經不同校，但我想告訴同樣在認真的妳：謝謝妳，有緣再見。