聯合報寫作教室講師 黃子芸／撰寫
經常有朋友向我討要旅遊攻略，前幾天，手機又跳出一則訊息：「嘿，我需要你上次去冰島的旅遊攻略！」
「你幾月要去？幾個人？自己開車嗎？」我沒有急著介紹哪個景點最值得去，而是提醒他，冰島天氣變化快速，出發前一定要確認道路是否封閉；冬天若遇上車輛打滑，切莫踩死煞車，而要穩定控制方向盤。
這些內容，在我的行程表裡都沒有，卻往往比景點更重要。網路上有成千上萬篇旅遊分享，鉅細靡遺地記錄作者去了哪些景點、幾點吃飯、晚上住哪裡。我自己也經常上網蒐集前人的足跡。但看得愈多，我愈發現，很多分享只是忠實記錄「做了什麼」，卻沒有告訴讀者「為什麼這樣做」。旅行的季節、人數、交通方式都不同，如果只是照著別人的行程複製貼上，反而容易處處碰壁。
一份好的攻略，不能只是一本流水帳。它不只告訴讀者「怎麼做」，更要回答「為什麼要這樣做」。
其實，這就是說明文最重要的精神。很多同學寫說明文時，習慣把步驟或知識一一列出來，卻少了解釋背後的原因。我們應該讓讀者知道如何判斷、如何調整，才能把方法運用到不同情境。
以我的冰島攻略為例，若只寫：「2 月 8 日上午 9:00 冰川健行。」讀者知道的，只是我的行程；如果改成：「建議將冰川健行安排在上午，因為冰島早晨天氣通常較穩定，活動取消的機率較低。」讀者得到的，就是可以運用的方法。
同樣的道理，也能運用在其他主題。
如果只是寫：「晚上七點到八點寫數學，八點到九點背英文。」那只是一份時間表；但若改成：「先完成需要大量思考的數學，再利用睡前背誦英文單字，有助於加深記憶。」讀者就知道，即使作息不同，也能依照自己的情況調整順序。
旅行攻略、讀書計畫、活動流程，甚至實驗步驟，本質上都是說明文。它們都在做同一件事：把自己的經驗，轉化成別人可以理解、可以實踐的方法。當我們能幫助下一位旅人少走一些彎路時，一篇具備高度實用價值與邏輯的說明文，便已經水到渠成了 。
原文出自《好讀周報》881期
