為何歐洲麵包越吃越順口？
在歐洲旅行時，不少人發現當地的麵包以麵團經長時間發酵，微生物...
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2026-02-04
歐洲麵包通常發酵時間較長，剩餘的麩質較少，對麩-質過敏的人可能因此症狀減輕。圖／本報資料照片
「宀」部的注音「ㄇㄧㄢˊ」，214個部首之一。圖／教育部國語辭典
你的夢想竿我的事 世界和平會邀民眾陪孩子度過風雨
世界和平會在募資平台發起「你的夢想『竿』我的事」公益募款計畫...
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2026-01-26
美國新版「美國人飲食指南」採倒金字塔形式呈現。圖／美國衛生部