專題專欄

鳳梨為何咬舌頭
鳳梨營養素多，酵素有許多保健功效，但胃潰瘍、消化不良者，適量攝取。圖／農糧署提供
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鳳梨為何咬舌頭

文／記者彭宣雅 即將進入新的一年的鳳梨季，不少人吃鳳梨會咬舌...

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2024-02-01
南韓臭蟲教授 帶領抗蟲大作戰
金珠賢的碩士研究包括蝨子和臭蟲，需要每天去實驗室餵食。圖_華爾街日報
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南韓臭蟲教授 帶領抗蟲大作戰

文 ／編譯梁采蘩 金珠賢（Kim Ju-hyeon，音譯）是...

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2024-02-01
如何抗震 日本鑽研一世紀
0輪島經歷強震後，日本自衛隊隊員檢查是否有人受困在倒塌的建築物之下。圖／美聯社
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如何抗震 日本鑽研一世紀

文／陳韻涵輯 日本是全球地震最頻繁的國家之一，元旦的「令和6...

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2024-01-31
美大學調查 瓶裝水微粒比預估多百倍
Portrait happy sunny morning of sportive active young woman smiling to camera with bottle of water on street of tropical city. Training, workout, healthy lifestyle, cheerful mood
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美大學調查 瓶裝水微粒比預估多百倍

文／陳韻涵輯 新聞故事：美國哥倫比亞大學與羅格斯大學學者研究...

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2024-01-26
美消費電子展 創新讓生活更有趣
機器人咖啡師「亞當」有6軸機械手臂，透過AI攝影機、感應器、咖啡機和製冰機調配珍奶、咖啡、茶飲。（圖／法新社）
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美消費電子展 創新讓生活更有趣

美國消費電子展（CES）10日到12日在拉斯維加斯舉行，吸引...

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2024-01-25
不節食減重法
只要對飲食內容與方式做出小而有力的改變，就能達到減重、培養腸道益菌與延長壽命等目標。（圖／路透）
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不節食減重法

文／編譯梁采蘩 寒假和春節的美食將一波波攻來，眼見體重可能失...

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2024-01-24