阿姆斯特丹立法 拒為肉類及化石燃料背書
文／陳韻涵輯
新聞故事：荷蘭首都阿姆斯特丹5月1日起，正式禁止在公共空間刊登肉類及化石燃料相關廣告，漢堡、燃油車、機票的宣傳看板從此在地鐵站、電車站與街頭廣告欄上消失，取而代之的是博物館展覽與音樂演奏會等藝文內容，成為全球第一個立法禁止肉類與化石燃料廣告的首都。
推動禁令的市議員強調，這是讓城市街景與市府政策目標「言行一致」的必要措施。阿姆斯特丹訂下目標，要在2050年前達成「碳中和」，希望市民在同一時期內將肉類消費量減半。
綠黨（GroenLinks）成員芬霍夫（Anneke Veenhoff）說：「氣候危機迫在眉睫，若一邊宣稱要在氣候政策方面當領導者，一邊卻把公共牆面租給與政策背道而馳的廣告，這說不通。多數市民也不理解，為何市府要靠出租空間給立場相悖的產品打廣告並讓業者從中獲利。」
愛護動物黨（Party for the Animals）黨團領袖巴克（Anke Bakker）是此次禁令的主要推手，她駁斥反對者批評她倡議「褓姆國家」（nanny state，指國家對人民過度保護）的聲浪，說道「每個人可自行做決定，但我們想阻止的是大型企業告訴我們該吃什麼、買什麼。就某種程度而言，這是還給市民更多自主選擇的空間」。
在阿姆斯特丹的戶外廣告市場中，肉類廣告僅占整體的約0.1%，化石燃料相關廣告則占約4%，服飾品牌、電影宣傳、手機廣告才是大宗。此次禁令從量化角度而言，整體影響有限，卻傳遞了意義重大的政治訊號，當局將肉品廣告與機票、郵輪、燃油車等商品並列，相當於將飲食選擇重新框定為氣候議題，而非純粹的個人飲食選擇。
荷蘭肉品協會對此表達強烈不滿，斥之為「干預消費者行為的不當手段」，強調肉品含有必要營養素，應繼續讓消費者看見和取得。旅遊業代表也認為，禁止包含機票的旅遊假期廣告，過度限制商業自由。
巴克認為，少了廣告的視覺刺激，或許能降低衝動消費。荷蘭頂尖醫療機構「阿姆斯特丹大學醫學中心」流行病學助理教授若雷因傑‧麥肯巴赫（Joreintje Mackenbach）將此次禁令視為一次「值得觀察的自然實驗」。她舉例，英國倫敦地鐵2019年起禁止垃圾食物廣告後，追蹤研究顯示英國首都圈居民購買相關產品的比例確實有所下降，這成為阿姆斯特丹類似做法的參考依據。
原文出自《好讀周報》872期
